近年来, 随着我国重要农产品市场运行环境的变化, 现行农产品价格调控政策面临一系列挑战, 亟待完善。对农产品价格进行调控是世界上的通行做法, 尤其是发达国家已经形成了比较完善的农产品价格调控体系, 例如, 美国通过立法的形式, 对农产品价格调控手段进行法律上的约束和保障实施;日本也通过《粮食法》《新农业法》等法律法规, 对农产品补贴进行了详尽的规范, 对具体数额进行了规定;欧盟则自从欧共体成立以来就实行共同的农业政策, 确保成员国的农业生产得到统一保护, 保障生产者的权益。笔者系统梳理了美国、欧盟、日本三大经济体的农产品价格调控政策, 阐明其近年来农产品价格调控方法, 提炼政策的实施背景、条件, 评价实施效果, 总结成功经验和失败教训, 为我国农产品价格调控提供有益借鉴。
农产品价格作为农业生产中的重要要素, 受到诸多因素的影响, 美国、日本、欧盟作为发达经济体, 其农产品价格调控措施值得我国借鉴和学习。笔者从价格调控目标角度入手, 从保供给、保增收、稳价格、保区域市场4个方面进行概括和分析, 归纳出这3个经济体的农产品价格调控政策的实施背景和政策效果, 总结经验, 并结合与我国调控条件的对比, 提出适用于我国的调控启示。